“90%都是些老顾客,大部分是下苦力的,
给人家免费咱可能是做不到,
实实惠惠就可以了。”
山东“1元”包子铺走红!
10年没涨价,稀饭咸菜管够!
店老板的回应更是暖心!
近段时间,
烟台市芝罘区烟信红利市场北门附近的
“天方包子”铺
因为“10年不涨价、荤素都1元”
意外走红网络。
大家纷纷留言
推荐去吃店内的爆款包子,
对老板这份坚持好评如潮:
“精肉馅、粉条肉、素三鲜、茭瓜鸡蛋、韭菜肉馅等9种馅料的包子全都是1元1个。”
“这家包子铺近10年都是这个价,玉米粥管够、咸菜随便取,绝对的良心老板。”
“粉条肉好吃,吃了好多次。”
“应该让他火起来”……
带着敬佩与疑惑,
记者辗转找到了这家包子铺。
“老板,
来3个精肉、2个粉条、2个茴香。”
接着一声响亮的
“微信收款7元”提示音传来,
一盘冒着热气的包子端到了桌上……
因为包子馅足、味道正、品质好,
关键是价格还不贵,
“回头客”逐渐多了起来。
几年下来,夫妻俩跟顾客们成了老朋友,
只要一进店,便知道他们
喜欢吃什么、买多少。
包子铺经营者张伟华告诉记者:
开餐饮的,无论规模大小,都离不开客人的支持,特别是“回头客”的口碑效应。
也正是基于对顾客们的感恩,
夫妇俩无论遇到什么情况,
都坚持“肉选前肘,韭菜、茴香、鸡蛋等
原料品质优等,价格不变”。
前几年,
面对原材料涨价、大蒜价格飙升等因素,
夫妻俩依然坚持荤素包子都1元1个。
而今,度过了艰难时期,
张伟华、郑辉夫妇说,
最难的时候都过去了。
我们不想当网红,
只想老实做人,本分做事。
经济账是账,
良心账更是账,
只要能干得下去,我们就继续坚持。
王晓龙 报道
来源:齐鲁网