哈尔滨是东三省黑龙江省的省会,有很多特色的建筑,也有东北风味的美食,是必须不能错过的。你知道哈尔滨都有哪些美食吗?下面给大家介绍一下哈尔滨师大小吃排行榜,锅包肉上榜。总有一道是你爱吃的美食。
1. 三鲜饺子
三鲜饺子是哈尔滨有名的传统美食,是由多种材料混合制作而成,哈尔滨的饺子最大的特点就是只有你想不到的馅儿,没有你尝不到的馅儿,皮儿薄馅儿大、口感丰富。
2. 红肠
哈尔滨红肠在全国都特别有名,起源于东欧,至今有上百年的历史,是用肥瘦相间的猪肉制作而成,看上去很油,但吃着一点都不油腻。
3. 大列巴
大列巴是起源于俄罗斯的风味,美食是一种又大又重,外焦里嫩的面包,很容易消化。也是哈尔滨的特色美食之一。
4. 锅包肉
如果到哈尔滨怎么能不品尝一下正宗的锅包肉呢?吃起来口感酸甜可口,是用里脊肉加上各种调料制作而成,这也是一道特别有名的东北菜。
5. 风味口条
风味口条在哈尔滨有了百年的历史,是用卤制的方法制作成熟,吃起来口感细嫩,营养丰富,而且还能起到补血、养血的作用。
6. 烤冷面
哈尔滨烤冷面是特有的小吃,现在在全国都很流行,是把鸡蛋、面片、香肠等原料放在一起烤制而成,吃着松软可口,具有独特的东北风味。
7. 马迭尔冰棍
马迭尔冰棍可以说是流传已久,这种冰棍起源于清朝时期,吃起来口感甜而不腻,品质很高,现在是到哈尔滨必吃的小吃。
8. 熏鸡
熏鸡也叫做烧鸡,是哈尔滨有名的特色小吃,在哈尔滨做熏鸡也是有着悠久的历史,采用独特的工艺制作,吃起来香而不腻。
9. 酱骨头
哈尔滨的酱骨头一定要尝一尝,这是一道有着浓郁的东北风味的特色菜,回味悠长,肉质鲜美,而且东北菜有着东北人的豪爽,量特别大。
10. 大拉皮
东北大拉皮在全国都很有名,制作方法很简单,加入各种调料搅拌均匀,吃起来酸辣爽口,是夏季必备的小凉菜。