1、以厨艺赢人,以厨德服人。
2、不能舔自己手指的厨师就不是好厨师。
3、只要路是对的,就不怕路远。
4、只要有信心,就能在信念中行走。
5、颜色不正不出,味道不佳不出,数量不足不出,形状不美不出,温度不够不出。
6、抱最大的希望,为最大的努力,做最坏的打算。
7、厨师的手艺不全是厨房里学成的。
8、办法总比困难多。
9、身不离案板,手不离面杆。
10、有味者使之出,无味者使之入。
11、堂堂正正做人,认认真真做事。
12、活到老,学到老,爱拼才会赢。
13、提升菜品,细分再细分;提升人品,检讨再检讨。
14、因为当真,所以优秀,没有最好,只做更好!
15、没有天生的信心,只有不断培养的信心。
16、人无我有,人有我优,人优我特;人特我转。
17、世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。
18、昨晚多几分钟的准备,今天少几小时的麻烦。
19、只要能收获甜蜜,荆棘丛中也会有蜜蜂忙碌的身影。
20、每天告诉自己一次,我真的很不错。
21、生命太过短暂,今天放弃了明天不一定能得到。
22、莫找借口失败,只找理由成功。
23、烹饪一百满意一百,一百减一不等于九十九!
24、世上除了生死,都是小事。从今天开始,每天微笑吧。
25、每一发奋努力的背后,必有加倍的赏赐。
26、厨德为先,厨技为本。
27、没有做不好的菜,只有没有做好的菜。
28、生活,就像一盘菜,作为厨师,只有被品尝的份,没有挑剔的份。
29、不积小流无以成江海,不积跬步无以至千里。
30、别闲着,自己找事做,机会在于把握,成功在于努力!
31、不要等待机会,而要创造机会。
32、采人之长,补己之短,学无止境,永不停步。
33、学厨先学德,德有多高,艺有多深。
34、拿手术刀讲究精细,而拿菜刀则需要创意!
35、钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。
36、没有糟糕的菜,只有糟糕的厨师。
37、行动是治愈恐惧的良药,而犹豫、拖延将不断滋养恐惧。
38、任何的限制,都是从自己的内心开始的。
39、一勤天下无难事,一懒天下皆难事。
40、为人要正直,做事重责任。